Chairs d’escargots de Bourgogne cuites marinées au Chablis, préparées en coquilles naturelles avec farce au beurre, ail et persil.
Conditionnés en barquette thermoformée de 60 pièces, sous atmosphère protectrice permettant une conservation au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Escargots prêts à chauffer - Température du four : 180°.
Durée de chauffe : jusqu’à ce que la farce bouillonne (environ 10 mn).
